世界的ブームの抹茶　「中国が発祥の地」と起源主張を始めた模様

■栽培技術こそ日本から取得したものだが、茶は中国が発祥

　中国が、世界的なブームが続く抹茶の生産に本腰を入れている。
中国共産党機関紙・人民日報は、２０２５年の中国の抹茶生産量が、全世界生産量の約７割を占める１万２０００トンを突破し「世界最大の抹茶生産国になった」と報じた。
日本の文化として世界で認知される抹茶を「中国に取り戻す」と、官民一体で取り組んでいる。（貴州省銅仁市　遠藤信葉）

　中国屈指の生産量を誇り、「抹茶の都」として売り出す貴州省銅仁市。
茶摘みが終わった５月下旬、抹茶の原料となるてん茶の茶園の覆いが剥がされ、青々とした茶畑が一面に広がっていた。
麓の製茶工場には「中国が抹茶発祥の地」とうたった真新しい看板。
「抹茶の起源は中国魏晋時代（２２０～４２０年）にある」との説明も添えられていた。

　京都府のホームページによると、日本の茶の文化は、僧侶や商人が原産地の中国から茶葉や粉末茶を飲む習慣を持ち帰り、広まった。
その後、茶園を覆って遮光し、うまみを引き出す日本独自の生産技術で抹茶が誕生したという。

　茶の「親元」である中国は今、日本から取得した栽培技術と巨大な労働力で抹茶市場を席巻する。
中国茶葉流通協会幹部は昨年末の講演で「数年後、中国ブランドが日本を凌駕することを願う」と強調した。

https://www.yomiuri.co.jp/economy/20260611-GYT1T0032...

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韓国化してきたな

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中国や韓国などの発祥の主張がバカだと思うのは他の文明の中で昇華してから主張を始める事だ。
自分達では発展させられませんでしたと無能を公表していうようなもの。

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起源なんて事実なんだから、仕方が無いではないか

フランス料理だってイタリアのメジチ家が連れて行った料理人による
イタリア料理を起源として研鑽を重ねて成立したのが今日のフランス料理であり
世界3大料理といわれるまでに為ったわけで日本の”お茶”も日本で研鑽を重ねた
”日本茶”で天下を取れば良いだけのこと。

因みに日本に於ける”茶”の歴史は、805年ね。日本最古の茶園は日吉茶園で
これが、現存するんだな。で、2021年に東大の研究グループが日吉茶園の茶葉と
中国浙江省天台山に現存する茶葉との比較で最高レベルのDNA鑑定をおこなった結果
同種に間違いないとの結果が出た。起源をいわれるとその通りなので仕方がない。
あと、京都の高山寺をお茶（茶園）の起源としている資料（というよりPRや宣伝）
もあるが、高山寺のは1168年なので、圧倒的に日吉茶園の方が古い。

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あらゆる領土を我が物と主張している国です。
この世のものは全て中国の物！！
これが「中華思想」です

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>>3
>>5
>>1を読む限り、今回の件は韓国のお家芸とは似て非なるものだと思うぞ
韓国のお家芸は荒唐無稽な事実無根を起源というから問題外。

”お茶”に関しては基本的に同じ茶葉から紅茶や各種のバリエーションが
製造されていたことは周知の事実だが、中国なら烏龍茶や鉄観音茶にジャスミン茶など
トップランナーな茶は沢山ある。
その中で、昨今ブームなのが偶々、日本茶というだけであってお茶全体で言うと
他の文明の中で昇華してから・・・という事ではないと思う。

強いて例えると
天山山脈を起源とするリンゴが日本で改良されて「フジ」や「むつ」などが生産され
世界的ブームになっている中、リンゴの起源である我が国も、日本の品種改良に習い
天下を取りたい。そんな感じじゃない？>>1を読むと。

鉄砲は朝鮮半島で発明されたとか、最たるはキリストは朝鮮人でキリスト教の起源だとか
似て非なるものだと思うぞ。
※朝鮮出兵の折、寝返って朝鮮に味方した和歌山の雑賀衆が伝えるまで見たこと無かった癖にね

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あれ？韓国発症じゃなかったっけ？w

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横山光輝の三国志の第一巻で本物の茶が高価なものってのは小学生の頃から知ってた

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茶は中国起源かもしれんが、現在の抹茶は日本が起源とちゃうん？？

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コロナもな

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>>9
抹茶も中国だよ～
抹茶の発祥は中国の宋代で蒸した茶葉を乾燥させて粉末にして、お湯で掻き立てて飲む
「点茶（てんちゃ）」として成立して1160年代に栄西が日本へ持ち帰った。
それを基に日本独自の進化したのが茶道文化ね。

ま、だから起源云々は良いんだよ、明らかに中国なんだから。
偶々、今は世界が抹茶や煎茶ブームなので日本がターゲットのように書かれているけど
これが紅茶が世界的なブームだったら紅茶という分野で後塵を拝していた中国が
起源のメンツにかけて良い紅茶を生産するぞ～という決意表明みたいなものでしょ？<<1
インド、セイロン（スリランカ）なにするものぞ～と言ってるだけなので
目くじら立てる事でもないような。※韓国とは違うw

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抹茶は日本
紅茶はインドとイギリス

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まぁ言ってみれば
現在の自動車の基本的な構造、トランスアクスルやサスペンションやブレーキシステムなどを
開発した起源はプジョーでしょ？カメラで言えばペンタプリズムを用いた一眼レフシステムは
ドイツのツァイス・イコンでしょ？自動車もカメラも今や日本の基幹産業とはいえ
「起源」について異論を唱える人なんかいないでしょ？事実なんだから。
自動車はそうでもないけどカメラは世界シェアの堂々の一位でしょ？ていうか寡占状態。
起源は起源で全く別の話なので、ホント目くじら立てる事ではないと思う。
繰り返すが事実ではない起源を唱える某国とは違うw

>>12
抹茶はね
ただし実態は栄西が中国から持ち帰った点茶
日本で茶道文化が発達する過程で抹茶と呼ぶようになっただけ。

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ウヨさんも起源主張したいんだよ。

https://www.google.com/search?q=%E3%83%8D%E3%83%88%E3...

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>>12そう、
起源はどうあれ、現在の文化として定着してるのは
抹茶は日本
紅茶はイギリス
烏龍茶は中国
ヨットのアメリカズカップの起源がイギリスと正論かまされてもピンとこない。

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>>16
ただね
公益社団法人日本茶業中央会がISO 20715:2023として正確な定義を与えていて
その条件に一番最初に
・中国原産の茶
としてるんだよな。＜抹茶の定義

ここで、敢えて混交というが
紅茶をソーサーに零れた分まで飲み干せ
とか
茶碗を回転させてまわし飲みしろ
とか面倒くさいことを定義したのは英国や日本だけど茶葉自体は中国だろ？
そういう起源については四の五の言わずに素直に認めて良いんじゃないかと思う。

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