クリスマスケーキの季節 イチゴを最初に食べるのはNG マナー違反?


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001 2024/12/21(土) 16:54:29 ID:8zqBzuISk6
 上にのっているイチゴを真っ先に食べてしまうとケーキの美しいフォルムが崩れてしまうため、見栄えが良くありません。

 イチゴがのっている位置まで、スポンジやクリームを食べ進めてから食べると良いでしょう。
そうすることで甘味の中にイチゴの酸味がプラスされて、甘味と酸味のマリアージュを楽しめます。

 イチゴを食べるときは、スポンジ上でしっかり刺そうとすると、ケーキが倒れる可能性があります。
一方で、軽めにフォークで刺して口元まで運ぼうとすると、イチゴを落としてしまうかもしれません。
イチゴはフォークで軽く刺してお皿に移し、そこでしっかりと刺し直してから食べるとスマートです。

■ショートケーキは日本発祥のスイーツ
 実は、日本で「ショートケーキ」と呼ばれるケーキは、海外だと主流ではありません。そもそも、ショートケーキの「ショート」は「短い」ではなく「サクサクする」という意味。
クッキーなどのお菓子をサクサクに仕上げる加工油脂「ショートニング」に関係するといわれています。

 つまり、本来ショートケーキは「サクサクしたケーキ」という意味で、ソースやクリームを挟んだビスケットのようなお菓子のこと。
やわらかいスポンジにクリームなどを組み合わせた「ショートケーキ」は日本で考案されたもので、老舗洋菓子店の不二家が先駆けといわれています。

■イチゴのトッピングが一般的な理由とは
 ショートケーキにイチゴのトッピングが一般的になった理由は、定かではありませんが、彩りや味わいが考えられます。
鮮やかな赤色と甘酸っぱい味わいが、白いクリームとの相性が良いこと。
また、日の丸をイメージでき、赤と白の配色がお祝い事とで振る舞いやすいことなどです。

以下から抜粋
https://news.yahoo.co.jp/articles/85e2c2b13694ef842e228...

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002 2024/12/21(土) 17:35:16 ID:XTUQ01zSE.
替えイチゴ欲しい

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003 2024/12/21(土) 18:39:36 ID:DPI7ntL.PM
マナーのなかった食べ物に勝手にマナーをつけてくるのはマナー違反

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004 2024/12/21(土) 19:35:33 ID:Jq8Z4qRbhg
別に好きなように食えばいいじゃん。
頭おかしいんじゃね?

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005 2024/12/21(土) 19:48:25 ID:zdpuul2IoE
イチゴを先に食べるのが正解
ケーキの後だとすっぱく感じてしまって美味しくないからなんだよ

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006 2024/12/21(土) 20:19:50 ID:.PpYkIxzjs
昔、トイレット博士のネタで描かれていたね。

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007 2024/12/21(土) 20:22:12 ID:/nFfXHL.Ig
よく覚えてるな

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008 2024/12/21(土) 20:25:00 ID:R00QI50e4c
>>日の丸をイメージでき、赤と白の配色がお祝い事とで振る舞いやすいことなどです

イチゴの代わりに梅干しを乗せる。

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009 2024/12/21(土) 23:07:08 ID:fClC0Sfdgo
むふふ 俺様にマナーが通用するとでも?  俺なら 下のスポンジからガブリつき 最後にクリ・・・ いやイチゴを!!

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010 2024/12/21(土) 23:21:33 ID:7IlBo09bV.
>定かではありませんが、彩りや味わいが考えられます。

空想で記事書くのはマナー以前の問題だよね☺️

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011 2024/12/21(土) 23:28:11 ID:qtbDcP5icE
>>10
最近のマスコミなんて、みんな妄想で記事書いてるから、見るだけ損するよね、
どうせ妄想なら、明和の方がまだくだらなくて面白い。

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012 2024/12/22(日) 09:22:28 ID:UdxruKJx4U
生クリームが甘すぎて最初にイチゴから食べないとすっぱくなんだろうが。あたおかマナーだな。記者の作文だろ。

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013 2024/12/22(日) 09:37:38 ID:21t25vXd7U
ショートケーキが日本発祥って書かれてるけど、確かに俺が子供の頃はホールケーキばっかりだった。
なもんで子供の頃にケーキ食えたのは、お客さんがお土産に買ってきてくれた時だけだったな。

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014 2024/12/22(日) 10:22:25 ID:p6itMXTSZ2
そうどうみてもイチゴがメインディッシュ
だから美味しく食べてあげないと申し訳ない
真っ先に食べてあげましょう
マリアージュとか気持ち悪いこと言ってちゃ駄目なんですw

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015 2024/12/22(日) 19:02:25 ID:cOBHA42Ivk
クリスマスといえばホテルでエッチだな

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