給食の残った食材でまかない作り減給 ｢遅くまで働いている教職員に｣

給食の残った食材でまかない作り減給｢遅くまで働いている教職員に｣

給食で残った食材を使ってまかない料理を作ったとして、京都市教育委員会は27日、
市立小学校の60代女性と50代女性の給食調理員2人を減給(平均賃金の半日分)の懲戒処分にし、発表した。
教職員の一部も夕方などに食べていたという。

教職員人事課によると、給食で残った食材は適切に管理･廃棄する必要があり、衛生管理上、給食室内に
私的な食材を持ち込むことは禁止されている。60代の調理員はそのことを認識していたにもかかわらず、
2022年度から給食用の食材を一部流用し、まかない料理を作っていた。

また、50代の調理員と一緒に、23年度から24年6月にかけて、調味料など私的な食材を持ち込み、
給食で残った食材を合わせて調理し、職場の教職員に対しても提供していた。

2人は｢廃棄するのはもったいないという気持ちから作りはじめた。遅くまで働いている教職員に
作ってあげたかった｣と話しているという。夕方に唐揚げやおにぎりを作って教職員に提供していたという。

また、状況を把握した後も適切な対応をせず、注意・指導することを怠ったとして、
校長も教育長厳重文書訓戒の処分とした。

｢給食の余り物でまかない調理している｣との匿名通報が市教委にあり発覚した。
https://www.asahi.com/articles/AST1W2VX7T1WPLZB00BM....

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共産党かな

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給食の量が少ないと騒がれてるのに食材は余ってんのか

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とても良いお話でしたね　こんな人を処分にするとか日本はおかしくなったのかね

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>>3
要は各クラスへの配分を減らしてわざと余らしてたってこと
おそらく着服して持ち帰るのも常態化してたと思われ
なんせ京都の給食職員だから、あとは分りますねｗ

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>>5
要は とか おそらく とかで
言っちゃうのはどうかと思います

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こんな善いことをしてるのを通報する悪いやつがいるんですね…
って…善と悪の判断がよくわからなくなってきた…

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>残った食材は適切に管理･廃棄する必要があり
まかないで食べるのは適切ではないと明記されてるんだろうか
そうでないなら適切な管理の内だと言える

>衛生管理上、給食室内に私的な食材を持ち込むことは禁止
これもそうだがまかないを作るために余分な光熱費が発生するなど気になる点もある
無償で提供するのではなく原材料費程度を被提供者に負担させたら
文句は出なかったんじゃないかな

あるいは
まかないを作っていた職員の中には余計な仕事を増やされたと不服に思っている人が
いたのではないだろうか

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コッペパンとか牛乳なんかの残り
挙手やじゃんけんで配ってた先生居たよ

あげパンとかヨーグルトは奪い合いだった
昭和のころだけど

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わざわざ教員の為に作って減給されるとかふんだりけったりだな

給食のおばちゃんがダメだったなんてこと知っていたとはとうてい思えんな
ちゃんとおしえとらんやろ
なのに校長は厳重注意だけで、おばちゃんは減給っておかしいやろ
責任者であるトップの校長と、更に上の指導的立場の京都市教育委員会だけで責任取れや

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＞市立小学校の60代女性と50代女性の給食調理員2人を減給(平均賃金の半日分)の懲戒処分
＞校長も教育長厳重文書訓戒の処分

関係者が懲戒免職になったんだったらともかく、この処分はむしろ軽すぎるだろう。
どっちにしろ、こんなもんニュースにする問題ではないんだろうけど、
左翼が掛かった腐れメディアとしては、この件に関して、むしろ処分が下ること自体がおかしいって世間に喧伝したいんだろうけど。

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上辺だけみてると良い話なのにとなるが、自分達の晩御飯を作りそのカモフラージュで教職員にも配った、その間の時給も申請していた。

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今だけ金だけ自分だけの世の中だからな
どうすれば得できるか、底辺も底辺なりに常日頃考えてるからな

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市教委総務課
ヒアリングでは、鶏肉など給食の食材を、あらかじめ、
まかない用に取り置いていたことも発覚しました。
2人は調味料だけでなく、野菜も給食室に持ち込んでいました。
給食用に管理された食材以外の持ち込みを禁止しているのは、
衛生面の安全を確保するのはもちろん、児童がアレルギーを起こす
食材の混入を防ぐ目的があるからです。
市では食べ残しを防ぐ教育や、廃棄した食材を肥料にして
再利用する取り組みを進めています。
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/366938/...

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