クリスマスケーキ 1300円値上げ:原材料費の高騰

“鳥インフル”に原材料費の高騰…
卵の値段高騰でクリスマスケーキも値上げ
5号サイズのケーキで1300円値上げ｢どんどん値段は上がっていく｣

ふわふわのスポンジケーキに北海道産の生クリームとイチゴを2層にサンド。
これにイチゴなどを盛りつけ出来上がったのは、パティシエこだわりのショートケーキです。
約1カ月後に迫ったクリスマスに花を添えるケーキにも値上がりの波が及んでいます。

ケーキ作りに欠かせない卵の高騰。取引価格を見ると、2024年1月にはMサイズの基準値が
1kg当たり180円だったのに対し、11月は18日までの平均値が280円と100円も高くなっています。
10月には、今シーズン国内で初めて鳥インフルエンザの感染が確認されたことなども
卵の価格を押し上げる要因の1つとなっています。
取材した店でも原材料費の高騰などを受け、クリスマスケーキの値上げに踏み切りました。
2023年の5号サイズのショートケーキは5700円。しかし、2024年は7000円と1300円の値上げ。
上がっているのは卵だけではありません。

カカオの原産地、西アフリカを見舞った水害などの影響により、深刻なチョコレート不足が発生。
これにより、1kg2000円前後だったチョコレートの仕入れ価格が、今は4000円を超えているといいます。

川崎日航ホテル エグゼクティブシェフパテシエ・馬場園安秀さん：
何もかもが高くなるのは、すごく心苦しいですけども、お客さまに｢買って良かった｣
｢また買おう｣と思っていただける、お店でありたいなというのはこれからも変わらないと思います。
https://www.fnn.jp/articles/FNN/78886...

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ケーキが高くて買えないなら、パンを食べればいいじゃない？

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もともと高いから
ずっと買ってないはず

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下のカステラ部分なしで売ってほしい

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Ｘ”ｍａｓに　ケーキ食う習慣をなくし　　代わりに・・・　ん～思いつかない！　　大体　クリスチャンでもないし　踊らさせすぎ

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もう・・・・
クリスマスいらんやん

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川崎日航ホテルのクリスマスケーキ2024
（左）◆4号・直径約12cm／ 5,500円
（右）◆5号・直径約15cm／ 7,000円

高くて買えねー！

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オークワのケーキ2024

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>>2
よぉマリー！　マリーじゃないか久しぶりだなぁ元気か⁈ 400年ぶりだねぇ！

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>>5
これは？

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敗戦国民日本人の場合、親や家族・社会とのそれまでの繋がりを失った輩(素質遺伝)にある者が大変に多く、
その中で、自分の親でも無い者を「先生」と呼ばす・呼ばしたいチンピラヤクザに「人並みッ!!平等ッ」洗脳・ブッ叩き調教を受けてた戦後の団塊の世代からの圧倒的大多数の日本人だと想います。

日本人の親子関係は実にプライド(民度)が低く少子・高齢化になっている原因は、戦後になっても決して日本国は民主義国家体ではなく、
「人並みッ!!平等ッ」洗脳・ブッ叩き調教をされた低学習な児童が労働の道具となっていた社会であり、米英仏・中露を筆頭する国連・国際社会は、
日本の国営放送にあるような「おしん」だとか、あの有村架純さんに演じさせた「ひよっこ」みたいに、低学習な児童を労働の道具するような日本国を、

【日本国・日本人ってば、「ガラケー」】のとおりで、ついつい最近な昭和末期・平成時代になるまでインターネット回線とその通信機器を持つことが国連総意で許されず、規制されていましたよ。】
↑ですよね、日本の先生たち…

戦後の日本人の大人・親・先生たちが遊んだデジタル機械なパチンコ・パチスロなんざ、その機械メーカー仕様書を水戸黄門のようなヤツがおるまんまな武家・商人由来な県政【交番】に届け出をして、
その末端の店の届け出(風俗営業)も、日本人がガラバゴス・隔離化されてきたデジタル技術を戦勝国民な在日外国人による届けが９０％以上であり、現在でも同じだと想います。

また、あのソフトバンク社も親日家である方が創業された刊行物発行者が、デジタル通信(インターネット)も、国連総意で規制・禁止されていた日本国で、
ソフトバンク社みたいな方が「紙・ペーパー(雑誌・週刊誌・書籍)なメディアなら、デジタルメディア配信では無い=国連規制で無い」とし、
日本人のほとんどすべてが、ソフトバンク社が発行る雑誌・週刊誌・書籍でしか、アップルpcも知らず、IBM社と国際社会の通信規格PC・ATを知らいなまで、
そのモバイル・携帯端末機器(ケータイ・バッドなど)なども、
【「ガラケー」のとおりに国連・全世界にから規制されていたインターネット回線とその通信端末機器を日本人が持つコトを規制されていた日本国・日本人】であります。
↑ですよね、日本の先生たち…

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これは２６日に買いが入るな

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そこまで上がるはずないし、便乗値上げだな

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貧困なのでクリトリマスクェーキが買えません
不二家のペコちゃんのミルキーでも良いです
スポンジは食器洗い用のスポンジにします
上にはシュークリーム2個買います　

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近所で買えるのは「バタークリーム」
小さい頃はそれでも満点満足だったけど
何年か後は駅前の洋菓子店まで買いに行ったな
本物は生クリームなんだぜ
みたいな情報が

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ヤマザキのスイスロール
好きなんだけど売ってない
クリスマスに食うもんじゃないけどさ

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クリスマスケーキの予約って
今まで一度もやったことないです
買う時は当日の夕方だったり

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