認知症予防「マインド食」10の食材 避けたい5つの食材


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001 2024/03/08(金) 20:47:34 ID:uywIYNRLMM
《認知症を予防する食事法》注目される「マインド食」
「積極的にとりたい」10の食材と「できるだけ避けたい」
5つの食材
https://8760.news-postseven.com/10900...

循環器病予防のための減塩食にも詳しい国立循環器病研究
センターで脳神経内科部長を務める猪原匡史先生
猪原先生が教えてくれた「マインド食」は、認知症を
予防する食事法としてアメリカの大学によって提唱された
メソッドで、アルツハイマー病の発症率が53%も低下した
という報告があるそうです。

「マインド食」でとりたい食材10
・緑黄色野菜を週に6日以上食べる
・淡色野菜を1日1回以上食べる
・くるみやアーモンドなどのナッツ類を、週に5回以上食べる
・いちごやブルーベリーなどのベリー類を、週2回以上食べる
・大豆や小豆などの豆類を、週3回以上食べる
・玄米やオートミールなどの全粒穀物を1日に3回以上食べる
・魚を週1回以上食べる
・鶏肉を週2回以上食べる
・油はオリーブオイルを優先して使う
・ワインまたは緑茶を、1日にグラス1杯飲む

上記の項目に当てはまる数が1〜4つの人は、必要な食材が
とれていないのだとか。5〜8つの人は合格ラインですが、
食事を見直して10点に近づける努力を、9〜10点の人は
すばらしい食生活なので、次に紹介する避けたい食材に
気をつけて今の食事を続けるとよいそうです。

「マインド食」でできるだけ避けたい食材5
・バターはなるべく少なく
・チーズは週1回以下
・ファストフードは週1回以下
・赤身の肉は週4回以下
・お菓子は週5回以下(和菓子がベター)

「マインド食」はゆるく実行しても、一定の予防効果がある
という実験データもあるそうです。「完璧でなくてもいい
ので、続けることが大事です」と猪原先生は話します。

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002 2024/03/08(金) 20:55:10 ID:iRpRPB/ABc
アルコールを少量でも摂取してたら脳萎縮を促進させるし予防食を食べたところで何の意味がありません

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003 2024/03/08(金) 22:10:11 ID:5nkiXL0DC2
>>2現在頭が元気な80代を見てても人によると思うんだ。
結果変わらないという結論。。。

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004 2024/03/08(金) 22:49:24 ID:t/SvcO3vGQ
>>3
そだね。
人それぞれ。
何が原因かなんてわからんよ。食い物だけ気をつけてたって、ダメなもんはダメだしー。
悔いなく生きることの方が大事。
いいもん食っても、悪いもん食っても、死ぬ時ゃ死ぬ。

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005 2024/03/08(金) 22:54:23 ID:SgYx3yIKvo
同じものを食べても人によって影響に違いがある。

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006 2024/03/08(金) 23:05:06 ID:LJBEuCdqfQ
小さい頃の環境も
関係あるならお手上げだけど
今から1年でも発症を遅らせるならば
「避けたい食材5」はやればできそう

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007 2024/03/08(金) 23:24:16 ID:/PG9y9KysM
>>2
確かに酒で脳が委縮するんだけど、しかしながら脳機能が致命的にダメージ受けるとか衰えるとかそういう事はまだ認められていない。

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008 2024/03/08(金) 23:49:47 ID:t/SvcO3vGQ
>>7
むしろ、適量だと、脳の活動を活発にさせたりもするから、悪い面だけじゃないかもね。(※人による)
しらんけどー。

心配したって無駄無駄。
でも、努力したら健康寿命が伸びるかもしれんし、それならそれでいいし。好きにするのがいちばん。

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009 2024/03/09(土) 17:12:03 ID:StfzoCatUY
そんなことより頭を使え
頭を使わないからボケるんや
ジジイになっても、每日、英単語でも暗記しろ

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010 2024/03/09(土) 17:34:53 ID:V0cXfPQDQ6
1日グラス一杯のワインはお勧めみたいだよ

避けたい食品にバター、チーズがあるのにマーガリンがないのは何故?
とか思ったけど、そもそもアメリカ人はマーガリンの摂取をしないんだね
将来的に全面禁止になるみたい。

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011 2024/03/10(日) 20:42:41 ID:ENpXW582SY
>>10
ワインはちょっと苦手かな
てかお酒全般が苦手だったり
煮沸してアルコール抜いたらダメなのかな

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012 2024/03/12(火) 19:47:55 ID:nC0hueEG9w
とりたい食材10:殆ど摂れてない
避けたい食材 5:これならできてる

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013 2024/03/13(水) 20:20:00 ID:6apP3MXgMM
ナッツ類を週5回って
アーモンドとか結構いいお値段だけどね

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014 2024/03/15(金) 23:13:10 ID:S.8/2c.Y7w
オートミールも
なかなかのお値段だぞ

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015 2024/03/16(土) 23:15:08 ID:oFrTUdAZAc
イチゴやブルーベリーか
ジャムでもいいなら可能か

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016 2024/03/17(日) 01:46:01 ID:WS7dHEB1Pg
肉と乳製品が主食のモンゴル人オワタ

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017 2024/03/17(日) 06:35:14 ID:1hm1x6Cuhc
植物性油が脳にダメージを与えると聞いたことがある。
まあ、日◯のサ◯ダ油なんだけど

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018 2024/03/17(日) 06:36:06 ID:1NEl9w7kwg
フードファディズム

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019 2024/03/17(日) 23:17:58 ID:pgkrbTHPtQ
>>11そのまんまノンアル飲料を買えば良かろう。。。

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020 2024/03/20(水) 23:03:17 ID:s2dWAUDy8Q
バターチーズ味のスナック菓子
最悪の組み合わせだ
が、美味しそう

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021 2024/03/21(木) 20:22:11 ID:o3dx3inUbg
オートミールはけっこう食ってる
コンフレ(シュガー)と混ぜて

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022 2024/03/23(土) 21:51:51 ID:.FviNZd93s
オリーブオイルで卵焼き
オシャレじゃん

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023 2024/03/25(月) 20:21:39 ID:.ZMseKw0gs
玄米とかオートミールは
食べすぎると便秘になりそう
水分多めに摂らないと

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024 2024/03/31(日) 19:36:54 ID:31kvRG.DZg
きょうの夕食は
野菜たっぷり焼きそばです

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025 2024/03/31(日) 21:18:57 ID:cXNbAK.4fc
コロッケとメンチカツ
やっぱりメンチカツを選びがち

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026 2024/04/01(月) 21:06:08 ID:Tsqi6dTXWw
緑茶か
久しぶりに飲んでみようかな

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027 2024/04/02(火) 00:10:57 ID:agSB4qsveQ
なんでチーズだめなんだろう?

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028 2024/04/04(木) 20:57:11 ID:5OCvc77dto
>>27
脂肪分が多いからじゃないかと

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029 2024/04/07(日) 19:41:17 ID:DHsDiqV9H.
脳トレは効果がない説
楽しくやれば効果ありかと思

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030 2024/04/08(月) 20:25:57 ID:ii2A9HhrF6
魚を週1回以上か
月一ならなんとかできそう

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031 2024/04/10(水) 22:49:59 ID:aXFAY9rlh2
魚を摂る代わりに
テレビ見ながら煮干しをポリポリ

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032 2024/04/15(月) 22:11:01 ID:TcHZMWHUek
手軽に摂取できるドリンクとか
あったら なんて楽しちゃダメか

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033 2024/04/16(火) 22:38:12 ID:EK2P7WU2nw
年取ってから和洋問わず
甘いお菓子類が好きになった
食べ過ぎなきゃいいと勝手に決めてる

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034 2024/04/17(水) 21:39:57 ID:7TJ8iW5wpI
緑茶より麦茶好きなんだけどね

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035 2024/04/19(金) 23:33:58 ID:L77ubcBv/A
そういえば今年まだイチゴ食ってなかった
まいっか

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036 2024/04/20(土) 20:19:21 ID:s2HcsSbYgw
別に何食べたっていいんだよ
アルコールさえ飲まなければな

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037 2024/04/20(土) 21:22:11 ID:42DGe9nVYY
くるみやアーモンドって
1回に5粒くらいが限界
胸焼けしちゃうし

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038 2024/04/20(土) 21:27:03 ID:akhkvC1MIc
その通り

酒飲まなきゃ脳味噌壊さない、一番のボケ防止になる

わずかな酒は身体にいいとかあれは超大嘘
酒税、高額納税の酒メーカーとそれをあてにしている政府の超大嘘
健康被害だわ

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039 2024/04/21(日) 07:17:00 ID:cD3GGEQrQw
ビーガン入門用みたいなメニューだな

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040 2024/04/21(日) 08:03:17 ID:1EDy0u1pHA
ボケは生活習慣の影響が大きいだろ
食べ物なんて余程の偏食をしない限り誤差範囲じゃないの?

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041 2024/04/21(日) 21:47:40 ID:n3KhMmOfHo
>>40
生活習慣も大事マインド食も大事
って考えればと

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042 2024/04/22(月) 23:32:00 ID:EEvJKy/C..
認知症予防ってことじゃないけど
朝バナナとか甘酒とか
なんか調子がイイような気

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043 2024/04/23(火) 20:45:21 ID:Aqo/cr90dY
好きなモノをほどほどに
楽しくゆっくり美味しく食べる
ようにしてる

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044 2024/04/25(木) 21:18:46 ID:7O74LsDxuM
牛乳買うとき
値段より成分表を見たりして
脂肪分とかタンパク質はコッチが多いとか

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045 2024/04/26(金) 19:59:55 ID:MJKQZ5NYDo
最近記憶がヤバそうだから
頭脳パンとか食ってみようか
売ってたら

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046 2024/04/27(土) 23:04:15 ID:v0YwfDcrr2
砂糖の代わりにハチミツ
なんか元気になるような勘違いする
それでもいい

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