人気ラーメン店、ご飯残した客に「死んでください」→批判受け謝罪 「あまりにも自分の中で悲しく悔しくて...」

12/6(水) 18:01配信
千葉・習志野にある人気ラーメン店「横浜家系ラーメン 蓮 京成大久保」が2023年12月5日、自分でよそった
ご飯を残した客に対し、X（旧ツイッター）で「ゴミクズ」などと投稿し、後に批判を受けて削除した。
■「いかに無駄を無くしてお客様にたくさん食べてもらいたいかを第一に考える中で...」
問題となった投稿は、自分でよそったご飯を茶碗1杯分残した客に対して

「死んでください本当にそそくさと逃げるように帰るなよ自分でよそってんだぞ二度と来るなゴミクズが」
と強い言葉で非難する内容（現在は削除済み）。この投稿には「気持ちはわからなくもないけど、お店の名前
を出してSNSにあげるならやり方や言葉選びとか他に方法はなかったのかな...」
「自分でよそったご飯を残すのは良くはないけど、いくら何でも言い方がなぁ...」「客も客だけど、店も店　言い方悪すぎる」
などといった批判のコメントが相次いだ。

これを受けて、店舗側は6日、Xで「お騒がせしております。一連の言動で大変不快な気持ちにさせてしまい、申し訳ありません。
いかに無駄を無くしてお客様にたくさん食べてもらいたいかを第一に考える中で、ご飯を残されるという行為があまりにも自分の
中で悲しく悔しくて、とても強い言葉を使ってしまいました」と謝罪した。
この投稿に対しては「『食事を残さず食べる』って基本的なマナーだと思う。自分でよそったご飯なら尚更」
「言い方はよくありませんでしたが、お気持ちは分かります」などというコメントが寄せられている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/035ef6107cde767934560...

返信する

持ち帰り可にしたらいい。

返信する

>>4
＞みんな死んでちょ〜だい♪
ピアノ買取屋かっ！

返信する

本当の苦労を知らないで一人前のつもりの店主。人生経験が浅すぎる。

返信する

丹精込めて作ったラーメンを残されたのなら、
腹が立つのも分からないでもないが、
ご飯なんて炊飯器で炊いただけで、
そこに店主の心意気なんて何もこもってないだろ。
もったいないということ以外に何の意味もない。
食べようが残そうがどうでもいい。

返信する

急に体調が悪くなって、食ってる場合じゃなくなる事もある。
病気持ちじゃない俺でも、そんな経験があった。滅多にない事だけど。

何にせよ、相手に「死んでください」なんて言っていい職業は、
軍人か殺し屋のみでしょ。

どうも家系ラーメン店の人たちは仕事として淡々とこなすのが下手なイメージ。
自分らのパフォーマンスがエンタメとしても成立しないと気が済まないっていうか。
ラーメンを運ぶ女の子も含めて学園祭の屋台の延長線上みたいな人多いよね。
そういうハイテンションな接客をマニュアルとして教育されてるんだろうけど。

返信する

そもそもお前が育てた米じゃないだろ。
農家がキレるならわかるけど。

返信する

>>7
日本だと持ち帰って食中毒にでもなったらお店の責任になりかねない
海外と比較すると責任の範囲が異常な飲食業界

返信する

>>12
何で農家がキレたんだったらわかるんだ！？

返信する

ラーメン屋のあんちゃんなんてヤカラだもんな。
黒Tにハチマキして腕組み、バカ丸出しワンパターン。
ラーメンなんて、いろんな材料を寸胴にいろんな組み合わせでぶち込んで
うまいスープできるかどうかのギャンブルみたいなもんで、あんなの料理じゃないわ。
だからバカなヤカラでもできるんだよ。

返信する

>>14
農家にとってみれば、1年間かけて育てたコメを
食べずに捨てられたら、腹が立って当然だろ。
そんなことくらい想像できないか。

返信する

そこまで言われたら無理して食べてカウンターでゲロ吐いちゃうけどな(^^)

返信する

ご飯出してんの？意識低いね

返信する

>>14
こいつマジで馬鹿だなｗ

返信する

>>11
>何にせよ、相手に「死んでください」なんて言っていい職業は、軍人か殺し屋のみでしょ。
いいねこれ今度使わせてもらう

返信する

頼むわ・・・。
それくらい読解してくれ・・・。

返信する

>>16
別に農家は無料で提供してるわけじゃないからどうでもよくね？
国から守られて危機感もなく適当に商売してるんだからw
消費者がどうしようが勝手だとおもうよw

返信する

>>22　消費者がどうしようが勝手なのは間違いではないけど
人としてそういう考え方はよくないと思う
金を払ってる客だからえらいんだぞって言ってるみたいだ

返信する

ラーメン屋の無料系の件は、定期的に炎上するな。
ちょっと前にも背脂無料の件でも炎上したっけ。
ラーメン店主って言葉使いとか知らないのかね？
飲食店で炎上するなんてラーメン屋しかない。
やっぱ、頭がアレなのかね？

返信する

>>24
ラーメン屋で “ご飯大盛り無料” にゴネる客。

返信する

食べ残した客に面と向かって言えなかった自分が不甲斐なさ過ぎて
情けないやら悔しいやらで冷静さを欠いたな
反省するべきところは反省して、客を叱る店でがんばれ

返信する

初めて行った店で腹減ってたから大盛り頼んだら一口目でこれはマズくて食えないってなって
そのままほぼ残して帰った事が有る。こんなの初めてだったけどそういう事も有るんじゃないのかね

返信する

>>16
消費者の米（ご飯）を扱いを、生産者が嘆くのは分かるがキレなくてもいいだろ。

返信する

俺の場合は、この逆で新装のラーメン屋でライスを頼んだら湯呑み？みたいな茶碗に入れてこられ
足りないからお代わりと、お願いしたら「足りなかったですか？」ってもう一杯は無料だった事が。

返信する

>>23
農家が汗水たらして作ったコメを、
それ以上に汗水流して働いたお金で買ってるんだわ。

どっちが感謝する方なのか分かるだろ。

返信する

>>5
わざと残すやつが大量に出そう。

返信する

ただし、ホテルバイキング形式朝食で、到底食べきらないくらい皿に盛って平気で残す中国民は罵倒されて当然。

返信する

>>32
そだな、あいつら料理の取り揃え方も理解してない。
料理皿ごとに、取り箸やトングがあってもお構いなしで、最初に手にした箸やトングで各々料理を突っつきまわして
最後の皿に箸やトングを突っ込んで終了。
食べだしても海老のカラなどは、ペッペ、ペッペと床に吐いたりテーブルに置いた器に吐き出すんで、
テーブルが隣だったら、不快極まりない。
で、
奴らが食い終わって去るテーブルの上の皿には、大量の料理が残されたままに・・・。
海外旅行するなら、行く先々の国の最低限度の作法くらい調べてから来い！　と言いたい。

返信する

飲食店で残すのは結構大事だよ
露骨に残さないとマズイってこと理解してくれないからね
この店も何日間も保温したクサイ飯を出していたんじゃないの
一口食べてまずかったら食べるのやめて席を立つ
なぜがまんして全部食べようとする日本人が多いのか？
奴隷か？まるで北朝鮮人だな

いやそれ以下かも

北朝鮮人以下ってそれ　人　ですか？

返信する

まずは悪意があってやってるのかを明らかにしてから言わなきゃな。
急用で食べずに帰らなきゃいけないことだってあるしね。

返信する

ご飯、食べちゃったんですか！？

返信する

パセリを残しても誰もキレない

パセリが不憫

返信する

>>30　どっちが感謝するとかそういう考え方に問題があるっていうのがわからんのか・・・・

返信する

>>37
＞パセリを残しても誰もキレない
水洗いした後、再使用されるパセリ君、喜んでいます。
後、ソーダ系ドリンクに添えられてるチェリーもです。

返信する

中華料理屋　職人
ラーメン屋　素人
と思う。
ラーメン屋はラーメンの作り方しか修行してない。
寿司屋と回転の店員と同じ

返信する

ヤクザになれなかったチンピラが行きつくラーメン屋に品性なんか求めるなよ

返信する

食い物を粗末にするやつが多くなっただろ
この店主も今までこの一件だけではないと思う。
積もり積もったものもあるんじゃないか？

飯を残すならごめんなさい位言え。
食う気が無いなら初めから頼むな

まぁ客なんてゴミクズしかいないから店をするなら
耐性が必要だね

返信する

店主（お店）とのコミュニケーションや礼儀とかは別として。
何でそんなに他人の食べ方に対して厳しいんだ！？
自分で働いたお金で料理を頼んで、完食しようが残そうが他人がとやかく言う筋合いは無いだろ。

感謝とかごめんなさいとか、誰に何で言わなきゃならんのだよ。

返信する

[YouTubeで再生]
>>43

15分あたりを見てくれ。
このラーメン店主は、客に食べさせていただいてるって思えと言ってる。
狂ってる。
こんなのがラーメン屋。

返信する

町中華の人たちにはリスペクトを感じるが、
流行りの家系ラーメン店に乗っかってる人間には微塵も感じない。
「毎日がよさこい祭りだったらいいな脳」に見える。

返信する

>>43
お前の親の教育が悪かったか
両親はあっちの人だったか

まともな日本人ならそんな事は言わない

一度お前は北朝鮮の農民になってみろ
米一粒が有りがたいから

返信する

死ねとかゴミ屑とかいう野郎は最低クソ
テメーがのが悪いだろ

返信する

>>46
お前は、ご飯を食べる時には必ず「農家の皆様、お米を作っていただきありがとうございます」と、
手を合わせて感謝して食べてるのか！？

バカかよ。

返信する

あまりに米がまずかったから残したんだろ
でなければあんなに残すかよ

返信する

残されて頭に来たのはわかるが
死ねは無いだろ？　なぁ？　おい？
クズだなこの野郎
最低だな

返信する

炎上後の対応を見るかぎりでは、自分の本音を拡散できたことに満足してるような印象ｗ

返信する

横浜家系ラーメンって書いてない店に
入って横浜家系ラーメンを出された。
まずいし量が多い。
そりゃ、残したわ。
騙し討ちはずるいぜ。

返信する

>>52
俺は初見の飲食店に行く時は近くの人の邪魔にならないエリアでネット検索してから行くけどな。
これからはアンタもそうした方が良いと思うよ。

返信する

ミスした従業員にも二言目には「死ね！」って言ってそうこの主人。

返信する

横浜家系ラーメン 蓮 京成大久保のラーメンがクソまずくて食欲なくしたんだろ
悪いのは横浜家系ラーメン 蓮 京成大久保

返信する