立ち食い蕎麦無人化実証実験～上野駅

最短90秒でできたてのそば　JR上野駅で自販機型「セルフ駅そば」の実証実験　6月20日にオープン

　JR東日本クロスステーション フーズカンパニーは、自動調理販売機を用いた「セルフ駅そば」を6月20日より、
JR東日本・上野駅11番・12番線ホーム上に開業します。完全セルフサービスのニーズや、外食産業の人手不足解消手段の有効性などを検証します。

セルフ式駅そばの実証実験を目的とした店舗で、上記の他にも有人店舗の営業時間外で喫食できる環境のニーズなども検証します。
設置するのは、米国シリコンバレー発のフードテックベンチャー「Yo-Kai Express」の自動調理販売機で、メニューごとに最適な調理をし、最短90秒で出来立ての温かい食事を提供します。

メニューは、フーズカンパニーの戸田工場で新開発された
「たぬきつねそば」「紅しょうが天そば」「ちくわの磯辺天そば」「柚子胡椒香る豚肉そば」の全4種類。
6月20日～7月19日まではオープン記念価格として、すべて50円引きで提供します。

6月20日は11時からオープンし、以降の営業時間は平日が6時～23時まで、
土曜が6時～22時30分まで、日曜・祝日が6時30分～22時まで。店内は立ち席が約10席で、全面禁煙となっています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/5df0df638c3a7f59bbc3f...

返信する

令和版自販機食堂か

返信する

790円は高すぎよ。中華料理屋のほうが安い。

返信する

写真のは豚骨ラーメンだから別の物だ。
ちなみに、無人にしても補充が必要なんだよね。
ゴッキーやネズミだって上野だと・・・。

返信する

中の人も大変だな

返信する

スレ画のyo-Kaiのyoがハングルに見えた

返信する

[YouTubeで再生]
>>2
結局それと、どこが違うんだろうか？

返信する

>>8
スレ画の妖怪は冷凍品をレンジでチンタイプ
2の富士電機のやつは冷蔵のゆで麺を湯通ししてあっためたあとアツアツ出汁をかけて供するタイプ

返信する

結局のところ、>>1のような機械ではそれほど大人数を裁くことは出来ないし、コストダウンも難しくそれほど美味くもない
どこで生きるかというと人間をひとり配置するほどのことでもない人の少ないところ
上野でも夜間担当ではないか？

返信する

取り出し口から「ハイおまっち！」で腕突き出てくるんだろ、汁に親指浸かって。

返信する

なぜ日本製じゃなく　米国シリコンバレー製？

返信する

>>11
・・・

返信する

フォントが変で会社が新大久保にあるので怪しいと思ったが社長は中国系だった
いずれにせよ日本文化の破壊侵略であることには変わりはない

返信する

>>15
駅の立ち食いで790円払う輩がいるのかよ・・・

返信する

>>16
Beerとカレーうどん・・・

返信する

私は無人販売所で盗みをはたらいて刑務所に行きました
もし無人販売所さえなければ盗みなどしなかったでしょう
犯罪を誘発する無人販売所を私は絶対に許せません

返信する