“日本の”カレーが“世界伝統料理”1位に!インド料理店店主激怒 【バトル勃発】「ホントに頭にきている」…

ある旅行サイトが発表した「世界の伝統料理ランキング」。
第1位に「日本のカレー」が輝き、注目を集めています。
しかし…この結果にインドの人が激怒!! バトルが巻き起こっています。

「世界の伝統料理ランキング」で“日本の”カレー1位に…インド人怒り
きっかけは、伝統的な料理に関するブルガリアの体験型旅行サイト「Taste Atlas（テイスト アトラス）」が、2022年
12月、「世界の伝統料理ランキング」を発表したこと。
「日本のKarē（カレー）」が1位に輝いたことで、論戦が勃発しているのです。

1位という結果に街の人からは「意外!」「カレーってインドかなって」と驚きの声が。

では、カレーの本場・インドの人の本音はどうなのでしょうか。
インドカレーを作って50年以上! 来日38年、64歳のイン
ド人・ハリオムさんに聞いてみました。

インド家庭料理ラニ・店主　ハリオム　さん:
ちょっとホントに頭にきている。やっぱりインドのカレー1番おいしいと思いますので。もともとインドのカレーがメイン
じゃないですか世界中は。でも日本のカレーが1位になっているのは…ちょっとホントに頭にきている。

かなりご立腹な様子。日本人の店員も…

インド家庭料理ラニ　店員:
日本のカレーが1位っていうのはものすごく悔しいし残念な気持ちです。どうせカレーが1位だったらインドカレーが1位
だったらよかったなって思っています。

「カレー文化自体は日本人が独自に築いてきた伝統料理」
一方、日本カレー協議会・会長の一条もんこさんは、「日本のカレーは独自に進化したモノ」と主張。

日本カレー協議会・会長　一条もんこ　さん:
日本のカレーってすごく歴史が長くて、200年以上の歴史を経て国民食になっていくんです。カレールウ、レトルトカレー
というものも日本人が生み出したもの。そういう意味でカレー文化自体は日本人が独自に築いてきた伝統料理と言ってもい
いと思います。2023年からようやく日本のカレーが世界に羽ばたく時が来たと思っています。

皆に愛される「カレー」。まだまだ決着はつかなさそうです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2ec1d540124f31a004659...

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ラーメンも元をたどれば中国のシナソバから進化して＜日本のラーメン＞になった。
今ではわざわざラーメン目的で日本に来る観光客もいるくらい。
カレーだって同じだよ。
インドがルーツでも違う形で進化したので別物。
日本食が海外で変な方向に行き始めた時日本から和食のお墨付きを与える動きが出たら総すかん食らったろ。
食も技術も国が変わればそれにあった形で姿を変えていくのは世の常。

とはいえインドのみなさんカレーの起源はインドで間違いないのでそんなに怒らんといてください。
分家が良く頑張ってるくらいのおおらかな気持ちで見てね。

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