倒産増えるパン屋 日本特有の事情店にとっては負担なパンの種類

>>15
>不味いパンを作って、巧みに金儲けするのが正解だとは思わない。

別に不味い料理を高く売れって言っているわけじゃないよ。
味は客が最低限納得するくらいのクォリティで良いと言っているんだ。

サイゼリヤを見てみろ。
糞不味いだろ。
しかし儲かっているよな。
それはビジネスが上手だからだ。
パン屋も同じで、味は最低限で良い。

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