世界の料理ランクで焼き餃子(中国)が5位、日本料理は?


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012 2023/12/27(水) 14:13:51 ID:vr/A5Sstt2
>>9
自分も仕事で中国と台湾に数か月住んで現地料理(有名高級店や大衆店)を体験したが、日本の中華料理とは全然違うよね。
先輩に言われて覚悟していたが、だいたい3日も現地料理を食うと、そのあと気持ち悪くなって食べられなくなるんだよね。
油とか香辛料のせいかな? 有名高級店は日本の団体客も来るんだが。

その店は日本の観光客からも良い評価ばかりだから、味付けが現地の人向けとは違うんだろうか。
と思いながら観光客向けの料理も一緒に食ったが、やはり気持ち悪くなったんだが、、、不思議だ。

ちなみに日本に戻ってからの中華料理は今でも美味しく食える。

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