88年間ソース作ったブルドック工場が閉鎖へ…鳩ヶ谷


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001 2023/11/30(木) 03:40:40 ID:9jags0X06I
・感謝込め小中学生らに「ウスター」「とんかつ」プレゼント


 埼玉県川口市で88年間ソースを作り続けたブルドックソース(東京)の鳩ヶ谷工場が今年9月、老朽化などを理由に生産を終了した。
同社は川口の人々に感謝の気持ちを伝えようと、全市立小中学校の児童生徒と教職員計4万5000人にウスターソース(500ミリ・リットル)と、
とんかつソース(同)を1本ずつ贈ることを決めた。

 鳩ヶ谷工場は1935年に開業。
98年に群馬県館林市に館林工場ができるまで同社唯一の工場として、年間1800万リットルのソースを生産していた。

 2000年代後半には、地元の商工会が開発したB級グルメ「鳩ヶ谷ソース焼きうどん」に使う専用ソースを共同開発。
ほかにも社員が小中学校などで出前授業を行ったり、工場見学を受け入れたりと、地域との関わりが深かった。

 鳩ヶ谷工場は12月末で閉鎖となる。
27日に市役所で行われた寄贈式で、奥ノ木信夫市長は「地域活性化にご協力いただいた。閉鎖は残念だが、今後もお付き合いを続けたい」と話した。

 初配属が同工場だったという同社執行役員の浅倉貴さん(63)は「ソースにはこれまでの感謝の気持ちを込めた。
懐かしんで使っていただけたらうれしい」と語った。

https://www.yomiuri.co.jp/national/20231128-OYT1T50232/?...

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006 2023/11/30(木) 06:55:05 ID:3i3l7FHFjE
関西で売ってるの?

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007 2023/11/30(木) 07:18:06 ID:hMne47c2bY
>>3
埼玉がオリバーなんて生意気だぞ

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008 2023/11/30(木) 07:20:47 ID:9jXpDgpOVQ
Q「ソースは?」

A「ブルドッグ」

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009 2023/11/30(木) 08:16:39 ID:Qu5fnDSn8U
ぶどう糖果糖液糖

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010 2023/11/30(木) 10:40:27 ID:6SLMUCz/WQ
>>5
確かに
ヤキソバとかすればいいのかなあ。

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011 2023/11/30(木) 11:32:48 ID:rXbN1pUSOA
冷蔵庫に常備しているソース

安いイカリソースは認めない

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012 2023/11/30(木) 11:46:58 ID:pK0cUmIrzc
ソースは「うま!ソース」で決まり!!
https://www.bulldog.co.jp/special/uma-sauce...

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013 2023/11/30(木) 12:35:10 ID:K1j124Vb6Q
イカリかカゴメしか買ったことない
今度買ってみる

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014 2023/11/30(木) 12:46:23 ID:JQE6.1i/ko
渋谷区民のソウルソース
ブルより旨い

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015 2023/11/30(木) 12:55:00 ID:ArfU6lfQQk
>>4
昔は鳩ケ谷、今は川口

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016 2023/11/30(木) 13:03:47 ID:NtxyzIrge2
オタフクがあればイイ

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017 2023/11/30(木) 13:04:49 ID:sISV.2AITs
最近容器が変わったのはそういうことか。

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018 2023/11/30(木) 23:48:40 ID:x1nyfISVGE
建て替えないで閉鎖なんだ、サッポロ川口工場も閉鎖したし
駅前SOGOが閉店したな。アリオとかイオンの影響で売り上げが落ちたのが大きいんだよな

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019 2023/12/01(金) 01:52:24 ID:18OoRtMW7A
うちも親父がブルドックソースが好きだったから
子供の頃は玉子焼きや揚げ物とんかつ等かけてたけど
大人になったら醤油派になった 殆ど使わないよソース
関西人みたいな食文化じゃないし

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020 2023/12/02(土) 13:10:30 ID:E82VURP4TY
ずっと関西圏に住んでいるが、店にブルドックソースが並んでいるのを見たことが無い。
カゴメ・イカリ・オタフクがメイン。

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021 2023/12/03(日) 01:30:18 ID:9lzqFOQWaM
トンカツ屋は味噌とMIXで手作りしてるんだって、

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