ココイチ社長「高級志向まったく考えてない」


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001 2023/10/07(土) 17:02:51 ID:WtqbY7Fr0k
ココイチ社長「高級志向まったく考えてない」 初の客単価1千円超え

ココイチの愛称で知られる外食チェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」。運営する壱番屋(愛知県一宮市)の葛原守社長(56)は6日の決算会見で「私たちは高級志向にもっていくことは、まったく考えていない。
大衆的な街のカレー屋さんでありたい」と語り、高級化路線に向かっているとの見方を否定した。「ほかの外食も、ランチが千円を切るようなところは少なくなっているのではないか」とも述べた。

ココイチの客単価(来店客1人あたりの支払額)は2012年度の836円から毎年上がっており、昨年度は初めて1千円を超えて1018円になった。今年度はさらに上がる可能性が高い。
世界的な食材や資源の高騰で、ココイチは昨年の6月と12月に主要メニューの価格を引き上げた。1年間に2回の値上げは初めてのことだった。
値上げの対象は、主力のポークカレーにとどまらず、カレーにのせるロースカツやソーセージなどのトッピングメニューにも幅広く及んだ。来店客の約4割は2品以上のトッピングを注文する。トッピングの人気が客単価の向上に拍車をかけたともいえる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/574f41589b7c6853e03a2...

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002 2023/10/07(土) 17:17:00 ID:ruGgbFkOJs
値段は高級路線、内容は冷凍食品、集成肉カツレツ。

決算会見で「私たちは高級志向にもっていくことは、まったく考えていない。」
”高級”という単語を持ち出す時点で何もわかってないね、この社長。

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003 2023/10/07(土) 17:20:29 ID:u0jvoTtzQ.
大学生協のカレー380円やねん
十分うまいねん

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004 2023/10/07(土) 17:30:26 ID:jkNa1iZJGQ
高級でも庶民的でもない味も中途半端な店

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005 2023/10/07(土) 17:55:20 ID:vX/BmZe/e6
ココイチは生まれてこの方一度しか行った事が無い。
何処かで昼飯を食べるのに話の種で入っただけかと・・・

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006 2023/10/07(土) 18:04:25 ID:pFEUqn.ufM
はじめて行った時・・・・
やけに安いと思ったら具無しカレーだった
隣の客は、トッピングが山盛りでしかもサラダ・ドリンク付き
あれほどみじめな思いをしたことがない
以来
カレーを食べる時は、十八番か金龍軒と決めている
よお大将 !
もおちょっとスプーンを綺麗に洗ったらどうなんだいと
いつもの会話を楽しんでいる今日この頃である (^。^;)

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007 2023/10/07(土) 18:16:36 ID:ruGgbFkOJs
肉と野菜がカレーソースに溶け込んでいる。←「嘘」
野菜が溶け込んでも、野菜の繊維質は残るはず!!
タダの「具なし、ボッタクリカレー」ですわな。

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009 2023/10/07(土) 19:19:06 ID:jXPfmkJo9I
ほんと野菜なんてほんのわずかしか溶けてないよ
野菜ゴロゴロしたカレーの方が売れるはず
それをしないのはなんでかなー
野菜ゴロゴロさせたら1個ぐらいになっちゃうからでしょw

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010 2023/10/07(土) 19:39:08 ID:bzThjkyvSo
カリフォルニア1号店

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011 2023/10/07(土) 19:56:27 ID:I6ltGuAuew
また愛知カレーかよ!

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012 2023/10/07(土) 19:57:34 ID:bzThjkyvSo
カリフォルニア1号店Ⅱ

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013 2023/10/07(土) 20:05:27 ID:Bbk3XQpgbc
行く価値のない店の代表だったけど
愛知県かよw ブラック企業トヨタと同じでボッタクリ過ぎw

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014 2023/10/07(土) 20:05:49 ID:gy5xYYBovk
たまにココイチ食うけど、1000円じゃおさまらんだろ・・・
だいたい1回注文すると1200〜2000円くらいにはなるぞ。
トッピングもサラダもなしってことは、ないな。

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015 2023/10/07(土) 20:15:45 ID:s9ualqKgqE
ココイチは、創業夫婦を崇める、一種の宗教だろ?
この掲示板も、信者が割り込んできて正当性を喚き散らす。

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016 2023/10/07(土) 21:29:07 ID:Y.3diNULnU
ロースカツ頼むと時間かかるからサラダで食べて待ってる

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017 2023/10/07(土) 21:46:54 ID:AszV7N7gW2
ココイチをな、ココイチをいつでも食べられる様に
なるのが丁度いいって事だぞ?

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018 2023/10/07(土) 22:26:46 ID:rAv57yKyTc
値段と味が釣り合ってないよね
高いわりに庶民感あふれる味

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019 2023/10/07(土) 23:56:50 ID:gy5xYYBovk
>>18
たしかにそれはある。
味は平均点ってかんじ。
よその美味いカレー屋行っても値段同じくらいだし。
でも、たまにその平均点が食いたくなるんだよなぁ。
つーか、トッピングが多いから、それ目当てなんかな。今食いたいもんを突っ込めるから、便利。

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020 2023/10/08(日) 10:36:51 ID:8/DBy6wlDQ
店に行って、食べてみて、最も後悔したのがココ壱番屋!!
それを超える店は未だない。

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021 2023/10/10(火) 16:24:11 ID:IyFo/sWpPQ
「値上げ=客離れ」はどうなった? ココイチの業績が好調なワケ(全4ページ)
 10月6日、「カレーハウスCoCo壱番屋」を運営する壱番屋は、2024年2月期連結決算の業績予想を上方修正した。
4月時点と比べると、売上高は21億円多い551億円で、これは同時期の過去最高を見込んでいる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/19b5da7680a9889a1ed1c...

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022 2023/10/12(木) 17:03:03 ID:P6.g.hlZuM
国内1200以上の店舗数を誇るカレーチェーン店ココイチはFC店のロイヤリティ献上なし
https://note.com/sai_to_3/n/n8227de70afa...

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