麻布十番まつり「冷やしカニラーメン」体調不良者160人

001 2026/09/04(金) 16:10:22 ID:nbMe7jEsf2

麻布十番まつり78人食中毒「冷やしカニラーメン」原因　サルモネラ属菌を検出
東京・港区は3日、麻布十番納涼まつりで「冷やしカニラーメン」を食べた男女78人が、食中毒になったと発表しました。患者からはサルモネラ属菌が検出されています。
食べた人「熱38℃ぐらい出ていた」
　3日午後7時すぎ、保健所が取材に応じました。

みなと保健所　小野口敬一生活衛生課長
「冷やしカニラーメンを原因とするサルモネラ属菌による食中毒だと、みなと保健所としては断定しました」

　2週間前に行われた、麻布十番納涼まつり。50年以上続く夏祭りで、今年はおよそ300店舗が出店しました。

　食中毒が発生したのは「割烹こめを」が提供した冷やしカニラーメン。1杯2000円で売られていました。

　先月31日、港区の清家愛区長（51）は次のように話していました。

「みなと保健所には116人の方から体調不良に関する連絡が寄せられ、原因の特定に向けた調査を進めています」

　体調不良者は会見の時点で116人でしたが、現在は160人を超えています。実際に体調を崩したという人は、次のように話します。

冷やしカニラーメンを食べた人
「主に発熱、腹痛、下痢の3つです。熱が38℃ぐらい出ていた。腹痛は、ちょっと全体的に痛むような形で数日間続いていました」

港区は食中毒があったと断定
　「カニラーメン」を食べた2人を診察した医師は、症状に共通点があったと話します。

たけ内科　新橋駅前院　竹内翔祐総院長
「完全に食あたりの症状で、2人とも木曜日まで全然治らない」
「2人とも発熱、下痢、倦怠（けんたい）感です」

　その冷やしラーメンを提供していたお店です。現在は、営業自粛中だということです。

　提供されたラーメンは麻布十番にある飲食店で作り、クーラーボックスで祭り会場に運んでいました。

　3日、港区は食中毒があったと断定しました。

みなと保健所　小野口敬一生活衛生課長
「サルモネラ属菌による食中毒発生施設として、麻布十番にあります『割烹こめを』へ営業停止処分7日間に致しました」

　港区の調査では、実際に中毒症状のあった78人のうち、複数の客と従業員の便から共通してサルモネラ属菌が検出されました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d7a4cbcf3adc4d3ee8253...