スシローNYに米1号店、1皿800円から

回転ずし「スシロー」を運営するフード＆ライフカンパニーズは8月31日、
スシローの米国1号店を10月にニューヨーク・マンハッタンのタイムズスクエア近くに開くと発表した。

すしは1皿2貫5ドル（約800円）から。

現地のすし店より安い価格を打ち出す。和食人気を追い風に海外需要取り込みを狙う。
価格は1皿2貫で5、6、8、10ドルの4段階。サーモンやマグロ、エビ、ホタテなどのにぎりは5ドルで、
皿の色で価格を分ける。座席の大型画面から注文する仕組みを日本の店と同様に取り入れる。
ハマチは三重県の専用養殖場から冷蔵輸送するなど、アジアへの進出で築いた調達網を生かす。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bef5aa3c586be5b25978a...

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魚介類は、有限で、世界的に不足して高騰してるのに、儲かるからって理由で世界中に店を作るとか、大迷惑だな
足りなければ作れないいとはならない
魚介類は、これからもどんどん値上がりするな
自分の店をで使う魚介類は、自前で養殖して調達しろ

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