88年間ソース作ったブルドック工場が閉鎖へ…鳩ヶ谷

・感謝込め小中学生らに「ウスター」「とんかつ」プレゼント


　埼玉県川口市で８８年間ソースを作り続けたブルドックソース（東京）の鳩ヶ谷工場が今年９月、老朽化などを理由に生産を終了した。
同社は川口の人々に感謝の気持ちを伝えようと、全市立小中学校の児童生徒と教職員計４万５０００人にウスターソース（５００ミリ・リットル）と、
とんかつソース（同）を１本ずつ贈ることを決めた。

　鳩ヶ谷工場は１９３５年に開業。
９８年に群馬県館林市に館林工場ができるまで同社唯一の工場として、年間１８００万リットルのソースを生産していた。

　２０００年代後半には、地元の商工会が開発したＢ級グルメ「鳩ヶ谷ソース焼きうどん」に使う専用ソースを共同開発。
ほかにも社員が小中学校などで出前授業を行ったり、工場見学を受け入れたりと、地域との関わりが深かった。

　鳩ヶ谷工場は１２月末で閉鎖となる。
２７日に市役所で行われた寄贈式で、奥ノ木信夫市長は「地域活性化にご協力いただいた。閉鎖は残念だが、今後もお付き合いを続けたい」と話した。

　初配属が同工場だったという同社執行役員の浅倉貴さん（６３）は「ソースにはこれまでの感謝の気持ちを込めた。
懐かしんで使っていただけたらうれしい」と語った。

https://www.yomiuri.co.jp/national/20231128-OYT1T50232/?...

返信する

関西で売ってるの？

返信する

>>3
埼玉がオリバーなんて生意気だぞ

返信する

Q「ソースは？」

A「ブルドッグ」

返信する

ぶどう糖果糖液糖

返信する

>>5
確かに
ヤキソバとかすればいいのかなあ。

返信する

冷蔵庫に常備しているソース

安いイカリソースは認めない

返信する

ソースは「うま！ソース」で決まり！！
https://www.bulldog.co.jp/special/uma-sauce...

返信する

イカリかカゴメしか買ったことない
今度買ってみる

返信する

渋谷区民のソウルソース
ブルより旨い

返信する

>>4
昔は鳩ケ谷、今は川口

返信する

オタフクがあればイイ

返信する

最近容器が変わったのはそういうことか。

返信する

建て替えないで閉鎖なんだ、サッポロ川口工場も閉鎖したし
駅前SOGOが閉店したな。アリオとかイオンの影響で売り上げが落ちたのが大きいんだよな

返信する

うちも親父がブルドックソースが好きだったから
子供の頃は玉子焼きや揚げ物とんかつ等かけてたけど
大人になったら醤油派になった　殆ど使わないよソース
関西人みたいな食文化じゃないし

返信する

ずっと関西圏に住んでいるが、店にブルドックソースが並んでいるのを見たことが無い。
カゴメ・イカリ・オタフクがメイン。

返信する

トンカツ屋は味噌とMIXで手作りしてるんだって、

返信する