駅のホームにある蕎麦屋の“閉店ラッシュ”が止まらないワケ

西日本の立ち食い蕎麦屋の蕎麦の麺って、なんかのびてんのか柔らかいのか知らんが麺が美味くない
西日本はうどんばっか売れるから、蕎麦はテキトウに作ってんやろ
昔、九州で食ってガッカリしたよ
東日本の立ち食い蕎麦の麺は腰があって美味い

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