人気ラーメン店主が客にブチギレ　背油追加の料金めぐる苦情に 「なんでも無料と思っているのか」

9/6(水) 11:49配信
ラーメンに背脂をトッピングしたら追加料金を取られた。有料との案内はなかったのに――。
ラーメン好きだというインフルエンサーのそんな不満の声に、人気ラーメン店主がツイッター（X）で反論する騒ぎがあった。
騒動の舞台となったのは、東京・高田馬場のラーメン店「博多ラーメンでぶちゃん」。食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている人気店だ。
■「メニューにも背脂増しは＋100円と表記もされてない」発端となったのは、1万5000人のフォロワーを有するラーメン好きのインフルエンサーが
2023年9月4日にX（ツイッター）に投稿した問題提起だ。「背脂大好き」だというインフルエンサーは、「注文する際店員さんに背脂多め出来ますか？」
と尋ねたところ「出来ます！」と快諾されたため、「じゃあ多めでお願いします」と注文。提供されたラーメンを食べている最中、レシートに「多め　100円」
と覚えのない金額が加算されていることに気づき、店員に確認すると「背脂増しの料金です」と説明されたという。

「メニューにも背脂増しは＋100円と表記もされてない」ことから、「追加料金掛かるならお願いしたい時に追加料金掛かりますけどよろしいでしょうか？　
くらい言わなきゃわかんねーよ！　って話じゃないですか」と不満をあらわにした。「久しぶりにイラッときました」とするインフルエンサーはこの対応に
抗議したところ、「上の方が出てきてお店側の落ち度という形で背脂分はサービスして貰いました」とし、最終的な対応や味には満足したとつづっていた。
この投稿をめぐっては、SNSで賛否両論が巻き起こった。「追加料金を払いたくないなら客側が店に『有料ですか？』と聞けよ」「メニューにないものを
頼んだら有料は当たり前では」と店側の対応を支持する声もあれば、「店側が説明を欠いていただけでは」「追加で料金が発生するのはちゃんと伝えるのが常識だけどな」
と追加料金が掛かるオプションについては説明をすべきだったとする声もある。
https://news.yahoo.co.jp/articles/35ae5c03871c371d40e05...

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>>45

追加料金発生を告知しない店の責任についてはどう思ってる？
ちなみに当該店では告知ミスを認めて金額は取り下げた。
自分たちのほうが悪いと思ってるからだろ。
それが普通の対応。
この問題においては店側の対応が全てであって、客にはなんの落ち度もない。

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「何の落ち度も無い」が、「背脂追加で。あ、これ有料？」ぐらい気を利かせれば無駄なトラブルは起きなかったね。

これって何かに似ていると思ったが、「タクシーは常にお釣りを用意しておくべきかどうか問題」に似てないかな。
そりゃ原則的にはタクシー側が小銭を十分用意しておくべきだが、客が連続したりして不足することもありうるから、
客側だって配慮していたほうがより良いという話。

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普通、背脂有料にしてるとは思わんもんね
自分も飲食やってたが、そりゃぼったくりだろとは思ってしまう
手間賃なのかね
支払額の10％上乗せされたら、ん？とは思うだろう
それをネットにアップは時代だなと思うけど、下手なことはできない世知辛い世の中になったともいえる

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こんことになるから、はじめからラーメン事態を100円値上げしておけばいいんだよ。
で、背油ぐらい無料にすればいい。

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別に100円払いたくなくてイラッとしたわけじゃないだろうに(^^)

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俺ならサービスで１００円にしたけど、文句言うなら定価の２００円にしますわw

と言うけどな

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>>45
おまえはラーメン店で駐車料金を請求されることを計算に入れて生きてんの？
おまえはどうか知らんが普通の人間は帰納的に判断してんだわ。

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>>47
＞「背脂追加で。あ、これ有料？」ぐらい気を利かせれば

客が気を利かせる意味も無いし責任も無い。
全ては店の責任。

あの、トンチンカンな豚骨ラーメン屋のコメントがこの問題をめんどくさいことにして居たが、
客はあくまで提供された情報をもとに買ってるだけ。
今回は金額の情報を出さなかった店のミス。

ちなみにヤフーニュースでは弁護士のコメントも載ってたが、そこは店側が追加を告知すべきだったと言ってた。

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あげ　　　

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