加速する梅干し離れ　消費量約20年で4割減 製造業者が苦境 「倉庫がパンクして商品の行き場がない」

梅干しは保存食や常備薬的な側面もあったから、昔はどの家でも自家製だったんだろうな。
（うちは梅干しは漬けてなかったけど、梅酒は親父がよく作ってた）。
コンビニおにぎりで梅干しといえば、極彩色で化学的な味付けのが入ってると思い込んで
敬遠してたけど、昔みたいな普通？の梅干し入ってるのもあるんだな。
最近はそればっか買ってる。

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